FOOD 4 FUTURE
SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO E SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: QUANDO IL “SENZA” FA DAVVERO BENE?
di Marta Salvati Basta una parola per far sembrare più sano un prodotto: “senza” Tra gli scaffali dei supermercati
Ceni tardi? Lo stress ti porta sul water
di Grace Nicole Bressa Chi mangia oltre il 25% delle calorie giornaliere dopo le 21 e accumula stress cronico
Dieta sana, bastano quattro settimane bastano per apprezzare i benefici
Redazione Uno studio dell’Università di Sydney dimostra che cambiare ciò che si mangia può ridurre l’età biologica in appena
UK: storico divieto di pubblicità di cibo spazzatura per proteggere la salute dei bambini
I bambini saranno protetti dall’esposizione a pubblicità di cibo spazzatura in base alle nuove normative, nel tentativo di contrastare
Cibi ultraprocessati: studio collega gli additivi al rischio cancro
di Grace Nicole Bressa Cosa si nasconde davvero dietro le etichette dei prodotti che riempiono i nostri carrelli della
L’impatto dei cibi ultraprocessati: un’emergenza per la salute pubblica
Serena Santoli Dalle merendine ai piatti pronti, dai soft drink alle barrette “fit”: i cibi ultraprocessati sono ormai parte
Nutrizione: SINuC sostiene l’approvazione delle proposte emendative alla Legge di Bilancio 2026
La discussione sulla Legge di Bilancio 2026 entrerà nel vivo questa settimana con la votazione degli emendamenti in Commissione
Addio lassativi: la scienza rivela come sconfiggere la stitichezza (con la dieta giusta)
Redazione Bere tanta acqua e mangiare fibre non basta più. Un nuovo studio britannico ribalta le vecchie indicazioni generiche
Farmaci GLP-1: i rischi nutrizionali nascosti
di Grace Nicole Bressa Perdita di peso? Sì, ma a quale prezzo? Un ampio studio rivela che fino al
1° Novembre World Vegan Day: il futuro è plant based?
Marta Salvati Ogni 1° novembre il mondo celebra il World Vegan Day, una giornata dedicata alla consapevolezza e alla
Aceto di mele per dimagrire? Lo studio che aveva entusiasmato milioni di persone è stato ritirato: ecco perché non dovete più crederci
Redazione Se negli ultimi mesi avete pensato di sostituire la vostra dieta equilibrata con qualche cucchiaio di aceto di mele al mattino, fermatevi un attimo. Quello
Nutrizione e longevità: la dieta mediterranea protegge anche il cervello
L’alimentazione può fare la differenza tra un invecchiamento in salute e il declino fisico e cognitivo. Secondo recenti studi
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